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揭秘細(xì)菌挑食之謎

日期: 2019-03-22
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給你一個冰淇淋和一塊蛋糕,你先吃哪個?一塊面包和一個牛油果呢?兩個一塊吃嗎?1941 年微生物學(xué)家 Jacques Monod 給細(xì)菌提出了同樣的問題。他給大腸桿菌同時提供兩種食物(碳源),結(jié)果看到了兩類不同的現(xiàn)象:對某一些食物組合(比麥芽糖和蘋果酸),細(xì)菌兩種同時吃,而對另一些組合(比如葡萄糖和乳糖),細(xì)菌要先吃完一種(葡萄糖),然后再會去吃另一種(乳糖)。隨后 Monod 和 Fran?ois Jacob 一道,找出了細(xì)菌在有葡萄糖和乳糖的情況下只吃葡萄糖的分子機(jī)制—乳糖操縱子:在這兩種糖都存在的時候,細(xì)胞不會去表達(dá)運(yùn)輸和消化乳糖的相關(guān)基因,并獲得了 1965 年的諾貝爾生理學(xué)獎??墒菫槭裁醇?xì)菌要挑食呢?為什么對于有些食物的組合它們又不挑呢?

北京大學(xué)湯超教授團(tuán)隊發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的這一套進(jìn)食策略能夠使它們最優(yōu)化的生長。如果哪個菌種想任性一把,同時吃葡萄糖和乳糖,或者對麥芽糖和蘋果酸挑食,那么它們的代價就是生長速率的降低,進(jìn)而面臨被淘汰的危險。結(jié)合代謝網(wǎng)絡(luò)的拓?fù)涮卣骱图?xì)胞內(nèi)蛋白資源的優(yōu)化分配,研究團(tuán)隊的理論模型定量的解釋了細(xì)菌面對多種碳源的進(jìn)食策略。在兩類碳源同時被細(xì)菌消耗的情況下,模型預(yù)測并用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了細(xì)菌內(nèi)不同氨基酸上的碳原子來自兩種碳源的比例。這個例子進(jìn)一步說明了在看似復(fù)雜的生命現(xiàn)象中,存在簡潔的原理與定量的規(guī)律。

相關(guān)文章發(fā)表在《自然 - 通訊》雜志上。北京大學(xué)定量生物學(xué)中心 2010 級王欣博士(現(xiàn)為哈佛醫(yī)學(xué)院博士后研究員)和生命中心 2018 級博士生夏康為該論文的共同第一作者,楊曉靜助理研究員參與工作。

摘自:360生物

來源: 生命科學(xué)聯(lián)合中心 / 作者: 湯超

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