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為什么用最便宜的肥皂洗手20秒就可以殺傷SARS-CoV-2?

日期: 2020-04-08
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2020年4月3日訊 /生物谷BIOON /——科學家說,即使有最好的和最昂貴的研究,獲得一種針對SARS-CoV-2的疫苗至少還需要一年的時間??茖W家還說,這種病毒最大的敵人就是你家水槽邊的廉價肥皂。
這是因為簡單的化學反應。在肥皂泡沫中,一種分子組合形成一種叫做膠束的泡泡狀結(jié)構(gòu),用來捕獲病毒物質(zhì)和其他生物材料--油脂、油、污垢--然后把它們沖進下水道。
我們使用的肥皂含有一種叫做表面活性劑的化合物,它可以中和我們皮膚上的細菌,比如SARS-CoV-2和其他冠狀病毒,以及具有冠狀結(jié)構(gòu)和由脂質(zhì)分子和蛋白質(zhì)構(gòu)成的外膜的病原體。
為什么用最便宜的肥皂洗手20秒就可以殺傷SARS-CoV-2?
圖片來源:https://cn.bing.com
東北大學化學和化學生物學副教授Thomas Gilbert說:'表面活性劑基本上是撬開冠狀病毒顆粒,將病毒分子包裹在懸浮在你手上的泡沫膠束中。這樣一來,當你洗手的時候,滅活的病毒物質(zhì)就會被沖走。'
SARS-CoV-2以微小顆粒的形式在空氣中傳播,當你附近的感染者呼吸、打噴嚏、咳嗽或說話時釋放這些微小顆粒。它們可以通過眼睛、嘴巴或鼻子進入你的身體。最近的發(fā)現(xiàn)表明,當這些細菌落在由塑料、金屬和紙板制成的物體上時,它們也能存活數(shù)小時,甚至數(shù)天。
由于接觸面部后,這種病毒也會通過將細菌從這些受污染的物體傳播到你的體內(nèi)而感染,公共衛(wèi)生官員已經(jīng)將洗手作為預防感染的最佳方法之一。
但必須以正確的方式去做。黃金標準包括用肥皂和清水徹底洗手至少20秒。
這段時間可以讓肥皂形成泡沫,泡沫的兩端含有針狀的表面活性劑分子。一種是親水的,喜歡和水反應。另一端是疏水性的,它避免水,但很容易與其他類似的生物物質(zhì)相互作用,如油、脂肪和冠狀病毒外膜的組成。
在水的幫助下,膠束中的表面活性劑可以將病毒碎片包裹起來,從我們手中帶走。換句話說,肥皂分子基本上使不溶性病毒分子很容易溶于水(因此可以從你的手上轉(zhuǎn)移到下水道里)。
但是你的手有很多表面和部位需要單獨清洗,泡沫需要覆蓋所有的表面和部位來捕捉細菌--手掌內(nèi)、皺紋、指甲、手指間、戒指下、繃帶或受傷手指上的夾板。如果你做得對,20秒有足夠的時間來徹底檢查,而且肥皂分子可以在整只手上完成它們的工作。
'有效地清潔所有這些表面需要時間,' Gilbert說。'如果你試圖用一半的時間來清潔,你可能不會有效地清理所有的垃圾。'
Gilbert說,當人們用肥皂洗掉手上的污垢等東西時,就可以看到肥皂的這種功效。清洗污垢也可以表明,如果你做得不好,即使20秒也不足以清理你的手。這同樣適用于像SARS-CoV-2這樣的細菌。
'你可以做一個非常有效的工作,你實際上可以告訴你做得很好,用肥皂和水,因為如果有任何污垢或任何可見的東西在你的皮膚上,你可以看到需要多長時間來清除它,' Gilbert說。'如果你用的是消毒液,你不會得到同樣的視覺信息。'
用肥皂和水來阻斷和隔離病毒和其他污染物與使用消毒劑和消毒劑是不同的,消毒劑和消毒劑的設(shè)計目的是殺死細菌,但不能將它們從你的皮膚上清除。
為什么用最便宜的肥皂洗手20秒就可以殺傷SARS-CoV-2?
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Gilbert說,肥皂也很干凈。盡管如此,20秒的肥皂泡沫比用洗手液洗手更能讓你的皮膚的所有角落和皺紋被清洗。
這也意味著在任何類型的肥皂都可以完成這項工作,包括我們在公共浴室、機場、餐館使用的基本肥皂。
Gilbert說,即使是像洗潔精這樣的家庭用品也會起作用,盡管那些刺激性更強的肥皂并不是要廣泛用于手部。
'所有的洗手液在清潔方面的作用基本上是一樣的,因為它們都含有表面活性劑,' Gilbert說。'這使它們有能力溶解病毒碎片和其他生物物質(zhì)的殘留物,比如來自受感染者呼吸系統(tǒng)的粘液和其他液體。'(生物谷Bioon.com)


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